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2024年07月08日

輪島市門前町 山間地 こしひかり  

輪島市門前町黒岩地区
(赤土 粘土質 湧き水)


粘土質で栽培されたお米は ミネラル豊富で粘り強く甘味も強いお米になると言われております。















〒920-0021
石川県金沢市七ツ屋町
亀田米穀店
TEL:090-1312-7940

8:00~19:00
定休日:土日祝
HP. https://kamekome.base.shop/




  


Posted by 亀田米穀店 at 14:25Comments(0)商品案内おしらせ

2024年05月12日

ピロール農法(ラン藻農法)の はえぬき を是非ともお試し下さい

栄養たっぷり、体にやさしいお米!!

弱アルカリ性 PH 7.3のお米が誕生致しました












ピロール農法(ラン藻農法) ラン藻や微生物が作り出した栄養分を吸収し、美味しく育ちます。 田んぼや畑で、増えたラン藻やその他の微生物が活動すると、土の中にビタミンなどが産まれてきます。 だから栄養豊富なお米や野菜が育ちます。 増えたラン藻や微生物は、ビタミンなどの様々な有用な物質を土壌中に供給すると同時に、「農薬」などの分解・浄化も行い残留農薬が検出されない安心・安全な農産物になります。

アイガモ農法で農薬は不使用です
【名称】玄米  【 産地】山形県 
【 品種】はえぬき 【生産年】 令和5年度産  









〒920-0021
石川県金沢市七ツ屋町
亀田米穀店
TEL:090-1312-7940

8:00~19:00
定休日:土日祝
HP. https://kamekome.base.shop/


  


Posted by 亀田米穀店 at 18:50Comments(0)商品案内

2024年05月11日

パラパラとした軽い食感が特徴的な長粒種のお米
















パラパラとした軽い食感が特徴的な長粒種のお米はタイ料理にはもちろんインド料理とも相性抜群。

スープカレーにひたしたり、汁気の多いおかずをのっけても美味しくお召し上がりいただけます


【ワンポイント】 
タイ米は細長い粒が折れやすいのでゴシゴシと研がないようにしましょう。
たっぷりの水の中でまわすようにサッと洗いましょう。
数分水に浸けておき(浸けすぎないでください)、普通の日本米の水加減で炊飯器で炊けます。良く蒸らすのがポイントです。


石川県金沢市七ツ屋町 ニ‐44
                亀田 米穀店
              
              携帯 090‐1312‐7940
  


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2022年03月21日

石川県オリジナルのブランド米、「ひゃくまん穀」の無洗米の販売が16日から始まりました。

16日発売されたのは「ひゃくまん穀」の無洗米で、去年秋に5周年を迎えたのを機に更なる普及を目指して発売されました。




ひゃくまん穀>>春のキャンペーン<<


石川県金沢市七ツ屋町 ニ‐44
亀田 米穀店
TEL 076‐261‐0465
携帯 090‐1312‐7940
  


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2022年02月08日

日本酒にも含まれるアミノ酸(5-ALA)がコロナを100%阻害!? | 酒蔵プレス

日本酒にも含まれるアミノ酸(5-ALA)がコロナを100%阻害!?

新型コロナウィルスの増殖を100%阻害すると言われる5-ALAが日本酒や納豆などの発酵食品に多く含まれるというニュース(下記参照)は、コロナ禍で大きな影響を受けている飲食店や日本酒業界へ明るい話題として取り沙汰されました。
5-ALAとはヒトや動物、植物など、生命体の細胞の中で作り出される天然のアミノ酸です。日本酒や納豆などの発酵食品に多く含まれており、「生命の根源物質」とも呼ばれております。











  


Posted by 亀田米穀店 at 08:35Comments(0)

2020年09月19日

奥越地区「おいしいお米コンテスト」において、一般の部で最優秀賞、特栽の部で優良賞3位を受賞









 前年度は奥越地区「おいしいお米コンテスト」において、

一般の部で最優秀賞、特栽の部で優良賞3位を受賞のピロール米 新米入荷

       福井県大野市 こしひかり 令和5年産

ピロール農法の最大の特徴は、“土の中で酸素を放出する”という点です。

地球上の酸素を作り出した「ラン藻」(シアノバクテリア)を活用することで土の中の微生物も豊かになります。

増えたラン藻や微生物は、ビタミンなどの様々な有用な物質を土壌中に供給すると同時に、「農薬」などの分解・浄化も行います。

酸素がいっぱい生まれる肥沃な土は、カルシウムなどのミネラルやビタミン類がいっぱいつまった「健康で栄養豊富な美味しい」お米や野菜を育てます。
この農法でお米を作ると、農薬成分検出されないのです。
 詳しくはわかりませんが、微生物が農薬成分を分解してくれるそうです。


>>マンガで知ろう ピロール<<


稲刈りしたら、タニシがこんなにたくさんいることに気が付きました。
 びっくりです。





石川県金沢市七ツ屋町 ニ‐44
亀田 米穀店
TEL 076‐261‐0465
携帯 090‐1312‐7940
  


Posted by 亀田米穀店 at 19:15Comments(0)おしらせ

2019年10月24日

いちほまれ   コシヒカリを超える 高級品種   













日本穀物検定協会 令和2年産米の食味ランキングにおいて、“いちほまれ”は今年も最高評価の「特A」を取得しました!!

福井県産 いちほまれ は見た目・食感・甘味 

全てに優れた新品種のお米です

日本でも指折りの品種かもしれませんね


           
             石川県金沢市七ツ屋町 ニ‐44
                亀田 米穀店
              TEL 076‐261‐0465
              FAX 076‐261‐0467
              メール kamekome@axel.ocn.ne.jp
              携帯 090‐1312‐7940
  


Posted by 亀田米穀店 at 13:11Comments(0)商品案内

2018年01月01日

ひゃくまん穀 玄米 30 kg

石川県の新しいお米ひゃくまん穀は、コシヒカリに比べて、お米一粒一粒が大きく、食べごたえのある食感が特長

強い“粘り“をもつこのお米は、水分の保持力が高く、時間がたっても、硬くなったり、パサついたりしにくい





  


Posted by 亀田米穀店 at 14:29Comments(0)商品案内

2016年01月26日

【水】を重視した米作りに徹し水田を厳選












 
 

 


能登町当目は、冬に2メートル近くの雪に埋もれる標高の高い山村です。

当目の米は県内でも最も美味しい米の産地として知られております。

近年の、食の安全・安心の高まりを受け、当地でしか出来ない米作りとして、

生命の源となる【水】を重視したお米を作りました。

山から流れ出る、飲料水としても使用可能な水で、栽培できる水田を厳選しました。

化学肥料や農薬の使用を少なくし一般的に安心・安全といわれる栽培方法に、
山間地である当目の特徴を生かしたお米です。


石川県鳳珠郡能登町当目は奥能登の真ん中に位置し標高180m前後の原風景が残る山村です。

山から直接流れ来る【水】で栽培しておりますので、安全で高品質な米になります。

お米の生産地や生産者が明確になっております。

生産地の見学や農作業体験も可能です。






石川県金沢市七ツ屋町 ニ‐44
亀田 米穀店
TEL 076‐261‐0465
携帯 090‐1312‐7940
 HP http://www.shop-online.jp/kamekome


  


Posted by 亀田米穀店 at 16:45Comments(0)商品案内

2016年01月03日

餅の仕上がりはもち米で決まる!!

【玄米30㎏】

石川県産 かぐら糯 5年産    12,500円(税込)



石川県産 石川糯24号 5年産   12,300円(税込)


金沢市七ツ屋町 ニ‐44
亀田 米穀店
TEL 076‐261‐0465
携帯 090‐1312‐7940


  


Posted by 亀田米穀店 at 18:14Comments(0)商品案内

2015年10月08日

赤ちゃん米 ミニ




赤ちゃん体重米の2合入りです。
体重米ではありませんが、チョットしたご挨拶・ご報告に最適です。


【ベビーデポ】  海外の人気・話題の(マタニティー キッズ)商品満載

住所:石川県金沢市七ツ屋町二44番地
電話番号: 076-261‐0465 又は 090‐1312‐7940
FAX:076-261‐0467
メールアドレス:kamekome@axel.ocn.ne.jp  


Posted by 亀田米穀店 at 12:04Comments(0)出産祝い・出産内祝い

2015年07月25日

国産玉ねぎの皮粉末100%!★玉ねぎ倶楽部★


たった1ヶ月、ケルセチンで血管年齢 10〜20歳若返り!

ケルセチンには、抗酸化、血糖降下、抗ガン、血圧降下作用があります。ポリフェノールにはすぐれた抗酸化作用がありますが、玉葱に含まれるケルセチンの抗酸化力は非常に高く、発ガンを抑制する効果が高いといわれています。また、毛細血管を丈夫にする働きもあります。

玉ねぎの皮に多く含まれるケルセチンには、レスベラトロールのようにサーチュイン遺伝子の活性化に効果があるって聞いた事があるけれど・・・皮は食べにくいなって思っていました。

そこで、おススメしたいのが! 
               
 ★玉ねぎ倶楽部★

注文が殺到しておりますので、お早に!!

●ショップ名:SHOUYOH
●ショップURL http://store.shopping.yahoo.co.jp/shouyoh/
●住所:石川県金沢市七ツ屋町二44番地
●電話番号: 076-261‐0465 又は 090‐1312‐7940
●FAX:076-261‐0467
●メールアドレス:kamekome@axel.ocn.ne.jp

  


Posted by 亀田米穀店 at 10:18Comments(0)商品案内

2014年10月02日

完全無農薬米 玄米30kg  JAS有機認証米






旧柳田村当目の山あいにある田んぼはたくさんの生き物が棲む昔ながらの棚田です。

 石川こしひかり(能登町当目)

農薬や化学肥料を一切使用しない安全なお米です

水田の水は裏山から流れてくる山水を利用しており常に新鮮な水が田に張られ、工場排水や生活排水は使われおりません

石川県のJAS有機の認定が信頼の証


●ショップ名:亀田米穀店
●住所:石川県金沢市七ツ屋町二44番地
●電話番号:  090‐1312‐7940
●FAX:076-261‐0467
●メールアドレス:kamekome@axel.ocn.ne.jp



姉妹店:健康食品・衛生用品など全国通販

  yahooショッピング SHOUYOH

  


Posted by 亀田米穀店 at 18:05Comments(0)特別栽培米

2014年05月25日

結婚式(披露宴)でのご両親に二人の体重米を












結婚式(披露宴)で二人の生まれた時の体重米を両親にお贈りしてみませんか?

きっと感動的で、忘れられない結婚式(披露宴)となるでしょう。

金沢市七ツ屋町 ニ‐44
亀田 米穀店
TEL 076‐261‐0465
携帯 090‐1312‐7940
HP http://www.shop-online.jp/kamekome
  


Posted by 亀田米穀店 at 19:43Comments(0)出産祝い・出産内祝い

2013年12月23日

香り高い 酒粕(ねり粕)









料理 漬物はもちろん、スキンケアにも使える「酒かす」です。

漬物用としてだけでなく、本品に砂糖、蜂蜜少々を水で溶いて沸騰させると大変おいしい甘酒が出来ます。

肉や魚を酒かすに漬けてから調理すれば、酒かすに含まれる酵素がたんぱく質を分解し、 やわらかくなります。

パンを作るときに加えると、穏やかに発酵がすすみ、もっちりとやさしい甘味が加わります。

さらに、食材の日持ちが良くなり美味しくなります。  ★ 便秘や肌の保湿にたいへん効果があります ★

発酵が促進された食品には、食物酵素が豊富に含まれています。

ですから、発酵食品を積極的に摂れば体内酵素の補給になり、

腸内細菌も活発に働いて、体の老化や病気を防いでくれるのです。

>>厳選蔵元 酒かす 3.5kg<<

【原材料】米、米麹 醸造アルコール



【酒粕】のご用命は
金沢市七ツ屋町 ニ‐44
亀田 米穀店
TEL 076‐261‐0465
携帯 090‐1312‐7940

姉妹店:健康食品・衛生用品など全国通販
【SHOUYOH】 ブランド: 杜氏の技が光る味

  


Posted by 亀田米穀店 at 12:33Comments(0) ★伝統食★商品案内

2013年08月27日

ブランド米から、まだ知られていない地方 の名米までお取り寄せいたします。!! 

日本全国の有名なブランド米から、

まだ知られていない各地 の名米までお取り寄せいたします。
 
    お気軽にお問い合わせください!!



※銘柄によっては玄米30kgでのお取り寄せになります※

金沢市七ツ屋町 ニ‐44
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Cpicon なつかし〜♪給食のわかめごはん by キャロリーナ  


Posted by 亀田米穀店 at 07:13Comments(0)商品案内

2013年06月09日

【はくばく もち麦ごはん】 従来の麦と比べて約2倍

【はくばく もち麦ごはん】

(50g*12袋入)の 3袋

●食物繊維が玄米の約4倍

●プチプチとした食感が特徴

●水溶性食物繊維は従来の麦と比べて約2倍

●炊き方は簡単!洗ったお米に混ぜるだけ

【原材料】 大麦

配達方法:佐川急便より下記運賃で発送いたします (^O^)/

【送料】
北海道・900円 北東北・750円
南東北・650円   関東・600円
信越・600円   北陸・500円
中部・600円   関西・600円
中国・650円   四国・700円
九州・750円   沖縄・1050円

【もち麦ごはん】のご用命は
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Posted by 亀田米穀店 at 11:02Comments(0)商品案内

2013年05月07日

5月6日 奥能登【三井の里】
















まだ肌寒い5月6日の輪島市三井町
ちょっとあぜ道を散歩しただけで、
大きな蛇を10数匹みつける事が出来ました。
生物の多様性に富んだ奥能登の田畑です。
奥能登米のご用命は
金沢市七ツ屋町 ニ‐44
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携帯 090‐1312‐7940

      HP http://www.shop-online.jp/kamekome
  


Posted by 亀田米穀店 at 20:47Comments(0)スタッフ日記

2012年11月07日

石川県産もち米 【かぐらもち】

石川県産かぐらもち            



26年産 5k 1袋  2,300円   
             (市内送料無料)

26年産 10k 1袋  4,300円 
             (市内送料無料)

かぐらもち】は県内でも最高品質のもち米で

加賀名産の和菓子等にも多く利用されています。

たいへん柔らかく粘りのある【お餅】に仕上がります。


>特価!!もち米を全国通販<



金沢市七ツ屋町 ニ‐44
亀田 米穀店
TEL 076‐261‐0465
FAX 076‐261‐0467
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Posted by 亀田米穀店 at 15:26Comments(0)商品案内

2012年10月04日

食生活の改善に 【大麦】

生活習慣病の予防は毎日の食生活の改善から。そこで食物繊維豊富な麦ごはんをお奨めします。

食物繊維には便通の改善効果に加え、急激な血糖値の上昇を抑制したり血中のコレステロールを抑える働きがあります。

ごはんに麦を混ぜることで簡単に効果的に体質改善を図ることが期待できます。

大麦にはビタミンB1・ナイアシンなどのビタミンや銅などのミネラルが多く含まれ食物繊維も豊富
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Posted by 亀田米穀店 at 20:28Comments(0)商品案内