2010年04月19日

お米にやさしい5つのポイント

1:温度が低い場所

お米の保存には家庭内の比較的涼しい場所が適しています。
夏場は冷蔵庫の野菜室でタッパーなどの密閉容器に移し保存するのも良いです。

2:湿度が低い場所
台所ではお湯を沸かしたりするので他の場所より湿度が高く、お米の保存には適しません。

3:直射日光に当たらない場所
直射日光に当てるとお米は劣化してしまいます。

4: 密閉容器に保存
お米はいろんな物の臭いが付き易いので、密閉容器への保存をオススメします。

5:米びつは清潔に
米びつは定期的に掃除をしましょう。月に一度の掃除をお願いします。

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Posted by 亀田米穀店 at 10:35Comments(0)おこめの炊き方 保存