亀田米穀店　　金沢市七ツ屋町 　お米専門店

能登町当目は、冬に２メートル近くの雪に埋もれる標高の高い山村です。

当目の米は県内でも最も美味しい米の産地として知られております。

近年の、食の安全・安心の高まりを受け、当地でしか出来ない米作りとして、

生命の源となる【水】を重視したお米を作りました。

山から流れ出る、飲料水としても使用可能な水で、栽培できる水田を厳選しました。

化学肥料や農薬の使用を少なくし一般的に安心・安全といわれる栽培方法に、
山間地である当目の特徴を生かしたお米です。