亀田米穀店　　金沢市七ツ屋町 　お米専門店

ジャスミン米は主にタイで作られているお米で、その名のとおり花のような甘い香りをもちます。
バスマティ米はインドやパキスタンなどのカシミール地方で栽培されており、こちらはナッツのような香りが特徴です。

粘り気がほとんどなくパラパラとした口当たりで、あっさりとした味わいです。 カレーやピラフ、パエリアなどの料理によく合います。




店頭価格　５㎏　　税込　　2250円
























  

まいにち米粉 プレーン 500g

この度、「まいにち米粉・プレーン」が完成いたしました。石川県能美市の米農家 たけもと農場さまに特別にご協力いただき、グルテンフリーの米粉パンやお菓子が美味しく焼くことに適した「ミズホチカラ」という品種を、石川県で初めて無農薬栽培することに成功しました。更に製粉技術にこだわり、きめ細やかでサラサラふわふわの米粉が出来上がりました。今後、米粉レシピを紹介していきます。ぜひ、お料理やお菓子作りに使ってみてください。

コンタミネーションを防いだ工場で製粉しておりますので、
小麦粉・卵・乳製品アレルギーの方には、
安心してお使いいただけます。

ｹｰｷやパンに使うと釜伸びがよく
膨らみが違います


1,500円(税込み1,620円）




  

日本穀物検定協会 令和2年産米の食味ランキングにおいて、“いちほまれ”は今年も最高評価の「特A」を取得しました!!

福井県産　いちほまれ　は見た目・食感・甘味　

全てに優れた新品種のお米です

日本でも指折りの品種かもしれませんね


　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　石川県金沢市七ﾂ屋町 ﾆ‐44
　　　　　　　　　　　　　　　　亀田 米穀店
　　　　　　　　　　　　　　TEL 076‐261‐0465
　　　　　　　　　　　　　　FAX 076‐261‐0467
　　　　　　　　　　　　　　ﾒｰﾙ kamekome@axel.ocn.ne.jp
　　　　　　　　　　　　　　携帯 090‐1312‐7940
  

石川県の新しいお米ひゃくまん穀は、コシヒカリに比べて、お米一粒一粒が大きく、食べごたえのある食感が特長

強い“粘り“をもつこのお米は、水分の保持力が高く、時間がたっても、硬くなったり、パサついたりしにくい





  

　
　

　

能登町当目は、冬に２メートル近くの雪に埋もれる標高の高い山村です。

当目の米は県内でも最も美味しい米の産地として知られております。

近年の、食の安全・安心の高まりを受け、当地でしか出来ない米作りとして、

生命の源となる【水】を重視したお米を作りました。

山から流れ出る、飲料水としても使用可能な水で、栽培できる水田を厳選しました。

化学肥料や農薬の使用を少なくし一般的に安心・安全といわれる栽培方法に、
山間地である当目の特徴を生かしたお米です。

石川県鳳珠郡能登町当目は奥能登の真ん中に位置し標高１８０ｍ前後の原風景が残る山村です。

山から直接流れ来る【水】で栽培しておりますので、安全で高品質な米になります。

お米の生産地や生産者が明確になっております。

生産地の見学や農作業体験も可能です。

  

【玄米３０㎏】

石川県産　かぐら糯　4年産　　　　8,500円(税込)

石川県産　新大正糯　4年産　　　　8,500円(税込)

石川県産　石川糯24号　4年産　　　9,000円(税込)


金沢市七ﾂ屋町 ﾆ‐44
亀田 米穀店
TEL 076‐261‐0465
携帯 090‐1312‐7940


  

たった１ヶ月、ケルセチンで血管年齢 １０〜２０歳若返り！

ケルセチンには、抗酸化、血糖降下、抗ガン、血圧降下作用があります。ポリフェノールにはすぐれた抗酸化作用がありますが、玉葱に含まれるケルセチンの抗酸化力は非常に高く、発ガンを抑制する効果が高いといわれています。また、毛細血管を丈夫にする働きもあります。

玉ねぎの皮に多く含まれるケルセチンには、レスベラトロールのようにサーチュイン遺伝子の活性化に効果があるって聞いた事があるけれど・・・皮は食べにくいなって思っていました。

そこで、おススメしたいのが！　
　　　　　　　　　　　　　　　
　★玉ねぎ倶楽部★

注文が殺到しておりますので、お早に！！

  

料理　漬物はもちろん、スキンケアにも使える「酒かす」です。

漬物用としてだけでなく、本品に砂糖、蜂蜜少々を水で溶いて沸騰させると大変おいしい甘酒が出来ます。

肉や魚を酒かすに漬けてから調理すれば、酒かすに含まれる酵素がたんぱく質を分解し、 やわらかくなります。

パンを作るときに加えると、穏やかに発酵がすすみ、もっちりとやさしい甘味が加わります。

さらに、食材の日持ちが良くなり美味しくなります。　　★ 便秘や肌の保湿にたいへん効果があります　★

発酵が促進された食品には、食物酵素が豊富に含まれています。

ですから、発酵食品を積極的に摂れば体内酵素の補給になり、

腸内細菌も活発に働いて、体の老化や病気を防いでくれるのです。

>>厳選蔵元　酒かす　3.5kg<<

【原材料】米、米麹　醸造アルコール



【酒粕】のご用命は
金沢市七ﾂ屋町 ﾆ‐44
亀田 米穀店
TEL 076‐261‐0465
携帯 090‐1312‐7940

姉妹店：健康食品・衛生用品など全国通販
【ＳＨＯＵＹＯＨ】　ブランド: 杜氏の技が光る味

  

日本全国の有名なブランド米から、

まだ知られていない各地 の名米までお取り寄せいたします。
　
　　　　お気軽にお問い合わせください！！



※銘柄によっては玄米３０kgでのお取り寄せになります※

金沢市七ﾂ屋町 ﾆ‐44
亀田 米穀店
TEL 076‐261‐0465
携帯 090‐1312‐7940
　HP　http://www.shop-online.jp/kamekome


なつかし〜♪給食のわかめごはん by キャロリーナ  

【はくばく もち麦ごはん】

（50g*12袋入）の　３袋

●食物繊維が玄米の約4倍

●プチプチとした食感が特徴

●水溶性食物繊維は従来の麦と比べて約2倍

●炊き方は簡単！洗ったお米に混ぜるだけ

【原材料】 大麦

配達方法：佐川急便より下記運賃で発送いたします (^O^)／

【送料】
北海道・900円　北東北・750円
南東北・650円 　 関東・600円
信越・600円 　　北陸・500円
中部・600円 　　関西・600円
中国・650円　　　四国・700円
九州・750円　　　沖縄・1050円

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金沢市七ﾂ屋町 ﾆ‐44
亀田 米穀店
TEL 076‐261‐0465
FAX 076‐261‐0467
ﾒｰﾙ kamekome@axel.ocn.ne.jp
携帯 090‐1312‐7940
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寒い冬でも手荒れの心配も無くとっても経済的
　　　　＞＞特価無洗米＜＜
金沢市七ﾂ屋町 ﾆ‐44
亀田 米穀店
TEL 076‐261‐0465
FAX 076‐261‐0467
ﾒｰﾙ kamekome@axel.ocn.ne.jp
携帯 090‐1312‐7940
HP　http://www.shop-online.jp/kamekome   

石川県産かぐらもち　　　　　　　　　　　　



26年産　５ｋ　１袋　　２，３００円　　　
　　　　　　　　　　　　　(市内送料無料）

26年産　10ｋ　１袋　　４，３００円　
　　　　　　　　　　　　　(市内送料無料）

【かぐらもち】は県内でも最高品質のもち米で

加賀名産の和菓子等にも多く利用されています。

たいへん柔らかく粘りのある【お餅】に仕上がります。


＞特価！！もち米を全国通販＜



金沢市七ﾂ屋町 ﾆ‐44
亀田 米穀店
TEL 076‐261‐0465
FAX 076‐261‐0467
ﾒｰﾙ kamekome@axel.ocn.ne.jp
携帯 090‐1312‐7940
HPhttp://www.shop-online.jp/kamekome  

*:・゜`☆、。・:*:・゜`☆　商品説明　☆、。・:*:・゜`☆・:*:・゜`☆、。・:


白神山地の有機恵み米　農家直送 【ゆめおばこ】です。

　　　　２４年産新米【ゆめおばこ】玄米３０k
　　
　　　　　　　　　◆商品詳細◆
世界遺産に登録されている白神山地が源流の
米代川水系の水で育った純100%の【ゆめおばこ】です。

≪お米の特徴≫
「ゆめおばこ」は秋田県育成の新品種で、「あきたこまち」と「ひとめぼれ」を祖先にもち、 粘りと弾力性があり、大きい粒立ちとふっくらと美味しいお米です。


※　減農薬栽培、特別栽培農産物認可
田圃に表示しているピンクの旗はヘリコプター、他による一斉防除を除外申請（能代市二ツ井地域局環境産業課、 二ツ井営農センター）に減農薬栽培、特別栽培農産物のため認可され表示している田圃です。

※放射性物質調査
各関係機関などが放射性物質調査を実施しておりますがいずれも検出されておりません。

※農薬使用管理
初期除草剤（田植え前除草＝ハウスで保護されて育成された苗木はハウスから田植え機で根を千切りながら
田圃へ移植されます。苗木にとってはハウスからの移植、機械植えでの移植とかなりのダメージとなります。
移植後は雑草との競争になるわけですが勝敗は明白で苗木にハンデを付ける為に散布するのが初期除草です。） はメーカー推奨量の２０％のみ使用、初期除草剤使用後の防殺菌剤、防殺虫剤、除草剤は一切使用しておりません
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生活習慣病の予防は毎日の食生活の改善から。そこで食物繊維豊富な麦ごはんをお奨めします。

食物繊維には便通の改善効果に加え、急激な血糖値の上昇を抑制したり血中のコレステロールを抑える働きがあります。

ごはんに麦を混ぜることで簡単に効果的に体質改善を図ることが期待できます。

大麦にはビタミンB1・ナイアシンなどのビタミンや銅などのミネラルが多く含まれ食物繊維も豊富  続きを読む

カルテック栽培米コシヒカリ


　　　【産地】　　羽咋郡宝達志水町
　　　【年産】　　　　２7年
　　　【等級】　　　　　１等

●能登地方は世界農業遺産にも登録された地域で、高品質米がとれます。



●能登最高峰《宝達山》の麓にある柏崎営農組合
の生産者が《カルテック農法》で育てた稀少お米です。

● カルテック栽培とは……

《カルテック栽培》は、特に乳酸菌を主体とする微生物を活用した
『土作り』によって、根から健全に作る栽培方法です。

過剰な肥料で形だけ大きくした農産物は『無機チッソ』（硝酸）の含有量が多く、味や日持ちが悪いうえに、人の健康にも障害を及ぼします。

この結果、《カルテック栽培》では特別な処理など加えずに、残留農薬がなく、

カルシウムとミネラル豊富で栄養価の高い米、野菜が育ちます。


●今年も放射性セシウムは全く検出されませんでした。

●精米を希望される場合は 別途３００円がかかります。

●配達方法：佐川急便にて送料無料でお届け致します。

※北海道・沖縄県・離島など一部の地域には別途費用３００円が必要です


　
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奄美大島徳之島産　黄金生姜パウダー　
【しょうが倶楽部】４０ｇ 　　　

『ためしてガッテン』でも紹介された
『ウルトラしょうが』を粉末にしました。

粉末なので料理や飲み物にササッとかけるだけ（＾ｖ＾）

カラダを温めるなら生のしょうがよりも乾燥しょうがです！！
しょうがに含まれるジンゲロールという成分が手足の末梢で血管を広げます。

しょうがを乾燥させるとジンゲロールの一部がショウガオールという成分に変化します。
ショウガオールは胃腸の壁を直接刺激して、血流を高め、深部の熱を作り出す働きが期待できます。


ダイエットとしても人気のしょうが紅茶が簡単に作れます。
（１日２～６杯が目安です。）

飲み方・・・スプーン一杯(約１ｇ)を目安に、ポットのお湯などで良く溶いてご利用下さい。又、紅茶や緑茶などお好みのお飲み物に一さじ加えたり、お味噌汁などのお料理にご利用下さい。
※やや辛味があり、個人差がありますので、一回の分量はお好みの濃さでご利用下さい。

ウルトラしょうがパウダー【しょうが倶楽部】のご注文は＞＞＞亀田 米穀店  続きを読む

福井県越前市産 コウノトリ呼び戻す農法米コシヒカリ

コウノトリ呼び戻す農法米とは コウノトリの餌となる、
小魚、ドジョウ、カエル、ヘビ
などが生きていけるように考え栽培したお米です。

福井県認証無農薬米 玄米30k

【産地】福井県越前市たけふ
【年産】 　　2７年
【等級】 　　1等

福井県越前市では農薬や化学肥料を一切使用しない安全なお米を栽培しております。

福井県認証の特別栽培農産物も取得しておりたいへん安心なお米です。

安全だけでなく近年の高温対策で田植え時期を遅らせて収穫を遅らせる事で

食味の向上を図るなど味にもこだわった福井県自慢のお米です。

農薬等のアレルギーをお持ちの方にもたいへん喜ばれております。


精米を希望される場合は 別途３００円がかかります。


配達方法：佐川急便にて送料無料でお届け致します。

※北海道・沖縄県・離島など一部の地域には別途費用３００円が必要です。



　価格　玄米３０k　　１８，９００円(送料・税込）
金沢市七ﾂ屋町 ﾆ‐44
亀田 米穀店
TEL 076‐261‐0465
FAX 076‐261‐0467
ﾒｰﾙ kamekome@axel.ocn.ne.jp
携帯 090‐1312‐7940
HP　http://www.shop-online.jp/kamekome  

お米の王様　　魚沼産こしひかり

魚沼地区で収穫されるコシヒカリ。

収穫量が少なく、希少価値の高い『最上級のお米』と称賛されるほどで、

贈り物など大変喜ばるでしょう。

是非、この機会にご賞味下さい。

５ｋ　　3,700円　＞＞＞　　３，４００円 （税込）
１０ｋ　7,100円　＞＞＞　　６，５００円　（税込）

玄米３０ｋｇ　15,000円 （税込）











【魚沼のコシヒカリはなぜおいしい】

①信濃川、魚野川によって育まれた肥沃な土壌

②夏の日照時間が長く雨量が少ない

③年間1/3が雪に覆われ、水田が浄化されている

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米ぬかから精製されたﾌｪﾙﾗ酸がｱﾙﾂﾊｲﾏｰ型認知症に有効との論文がいくつか発表されている｡

フェルラ酸は、お米、小麦などほとんどの穀物に含まれています。昔はフェルラ酸含有量が多い米ぬかや玄米を普通に食べていました。現在は多くの家庭が白米のご飯です。しかし、ご飯一杯で摂ることが出来るフェルラ酸の量はたった６ｍｇだけです。

いつまでもハッキリ・シッカリした毎日を過ごすのには、フェルラ酸含有量が多い「GABA無洗米]をお勧めします。



ギャバ（ＧＡＢＡ）とは？
正式名称は「γ−アミノ酪酸」というアミノ酸の一種で、体内で主に抑制系の神経伝達物質として脳内の血流を活発にし、脳細胞の代謝機能を高める働きがあることがわかっています。
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